Daifuku
Daifuku là mochi có nhân, lớp vỏ bên ngoài của bánh là lớp bột gạo nếp dẻo được làm từ gạo nếp ngon đặc biệt. Loại nhân phổ biến của Daifuku là dâu và người Nhật thường ăn Daifuku vào mùa xuân.
Dorayaki
|
Taiyaki
|
Cũng giống như Dorayaki, Taiyaki có nhân đậu đỏ ở giữa lớp bánh được nướng nóng giòn bên ngoài. Ngoài nhân đậu đỏ, Taiyaki có thể dùng nhân mè đen và các loại nhân khác.
Senbei
|
Senbei còn gọi là bánh gạo chiên, món ăn ưa thích của nhiều gia đình Nhật, cũng là món ăn thuận tiện để đem đi cho các chuyến du lịch nhỏ, hoặc mua về làm quà lưu niệm. Bạn có thể tìm được rất nhiều vị bánh gạo khác nhau ở từng vùng của nước Nhật.
Bánh Melon pan
|
Konpeito
|
Kẹo cứng Konpeito là một loại kẹo cổ nhất của Nhật Bản. Kẹo được làm từ đường cứng. Trước đây kẹo Konpeito rất đắt tiền và dành cho giới nhà giàu. Hiện nay, kẹo phổ biến với mọi người. Kẹo thường được dùng cho các tiệc trà.
Bài viết được thực hiện với sự phối hợp của Công ty du lịch Tugo.
|