Món bánh canh ở Pleiku cũng làm Hưng nhớ nhung khi về Hà Nội. Sợi bánh to, mềm và dai, ăn kèm trứng cút, chả cá, nước lèo đậm đà. Theo Hưng, nếu muốn thưởng thức các món ngon mà rẻ, khách du lịch nên dến chợ Pleiku, vừa thuận tiện cho trải nghiệm ăn uống và di chuyển dễ dàng.
