Ông Nguyễn Đăng Huy (Chủ tịch UBND Q.Liên Chiểu) cho biết: “Trải qua bao thăng trầm, nghề làm nước mắm truyền thống có lúc bị cạnh tranh, tưởng như bị quên lãng nhưng người dân vẫn giữ lửa nghề, năm 2004 làng nghề nước mắm Nam Ô chính thức được khôi phục”.
Ông Lê Văn Nghĩa (Phó chủ tịch UBND Q.Liên Chiểu) cho biết, việc công nhận nghề làm nước mắm Nam Ô là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia còn tri ân người dân làng nghề. Từ những tiền đề trên, UBND TP.Đà Nẵng triển khai đề án phát triển du lịch cộng đồng Nam Ô với 46,1 tỉ đồng nhằm khai thác kết hợp bảo tồn di sản, giới thiệu tập quán, đặc sản Nam Ô, tăng thu nhập cho người dân tham gia làm du lịch.
Ông Nguyễn Đăng Huy, Chủ tịch UBND Q.Liên Chiểu thay mặt nhận bằng công nhận nghề nước mắm Nam Ô là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
|
Các tổ chức, cá nhân được khen thưởng, vinh danh dịp này
|
UBND thành phố cũng triển khai đề án Bảo tồn làng nghề nước mắm Nam Ô gắn với phát triển du lịch (4,7 tỉ đồng) nhằm đưa nước mắm Nam Ô thành sản phẩm du lịch đặc trưng, xây dựng làng nghề thành điểm đến.
TP.Đà Nẵng phê duyệt các đề án chi hơn 50 tỉ đồng nhằm phát huy du lịch cộng đồng, trong đó tâm điểm là nghề nước mắm Nam Ô
|
