[ad_1]
Món đầu tiên nên tránh, theo gợi ý từ cây viết du lịch sống tại Indonesia, Cita Catellya, là
leuat moo. Thoạt nhìn, nó giống súp cà chua hoặc món ăn nhiều ớt. Thực tế, màu đỏ đậm của món ăn có xuất xứ từ miền bắc này là từ tiết lợn sống. Tiết ăn kèm với các loại thảo mộc như húng quế, sả… để khử mùi rồi trộn cùng các loại gia vị như ớt, thìa là, muối, ngò, hành lá và lá chanh… Đôi khi đầu bếp cũng thêm một số bộ phận nội tạng. Món ăn này được đàn ông Thái Lan ăn từ xa xưa, nhưng với khách quốc tế thì nên suy nghĩ kỹ trước khi thử. Theo Cita, đồ sống có thể khiến bạn gặp nguy hiểm như nhiễm trùng do vi khuẩn. Thay vào đó, bạn nên thử các món đã được nấu chín. Ảnh: Rikka Jayne/YouTube
[ad_2]
Source link
